Natilla
2 litros de leche. 1 1/2 libra de panela, que no sea de azúcar. 500 gramos de maizena. Astillas de canela. Preparación Coloque la leche con la panela en trozos y la canela en una olla gruesa. Cuando empiece a hervir agregue la maizena disuelta en un poco de leche y remueva continuamente con el …